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[食記] 台北 大安區 和茗甘味處
Nov 21st 2013, 11:43, by BUE

作者BUE (BUEe)

站內Food

標題[食記] 台北 大安區 和茗甘味處

時間Thu Nov 21 11:43:38 2013

餐廳名稱：和茗甘味處 消費時間：2013年/7月 地址：台北市大安區金華街221號1樓 電話：02-2351-8802 圖文版：http://blog.2fallingleaves.com/2013/09/blog-post_25.html 位在永康商圈外圍的和茗甘味處是家非常有名的抹茶甜點專賣店，一年多前就有留意這家 店，只是當時沒機會來用餐，後來看到 Morris的文章 ，就決定要來一趟，周末沒預約的 結果就是等了一兩個小時，果然是人氣名店呀... 套餐類幾乎都破200，以這地段來說可以接受，而且好幾個甜點看起來好好吃呀。 朋友點的抹茶達克瓦茲，照他的說法是普通，而且上下的餅皮感覺有點不夠脆。 我則是點和風千層派，沒辦法，我對這種千層派完全沒抵抗力呀。 抹茶霜淇淋（會融化喔）很不錯，雖然還是不如日本的濃純，但在台灣真的可以打掛一票 抹茶冰淇淋了，不過我最不喜歡的就是裝霜淇淋的容器竟然是塑膠的，而且是軟塑膠，質 感瞬間掉了不少... 千層派真的很好吃，而且整個配色很不錯，千層的脆皮酥脆又不失厚實的口感，中間的抹 茶卡士達幾乎沒甜味，所有的甜度都是下方那一排紅豆泥而來，味道平衡的非常好，真想 多買幾個回家。 頗乾且沒特色的年輪蛋糕，而且好小一塊。 和茗甘味處的口味真的很不錯，不過因為店家每組客人給兩個小時用餐時間，結果就是假 日必須排很久，我會建議店家調整一下用餐時間，畢竟只有賣甜點還飲料，沒有正餐，兩 個小時真的頗久，也相對影響翻桌率，然後那個杯子可不可以換一下... -- 愛吃..喜歡吃.. 總是神遊在日本街頭 兩片葉的落葉 http://2fallingleaves.com -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.132.156.251

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