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Nov 19th 2013, 17:11, by wei526

作者wei526 (wei526)

看板Food

標題[食記]君品酒店雲軒龍蝦+牛小排吃到飽

時間Tue Nov 19 17:11:21 2013

餐廳名稱：君品酒店雲軒 消費時間：2013年/10月 每人平均價位：2980(另加10%) 可否刷卡：可 有無包廂： 推薦菜色：牛小排 官網：http://www.palaisdechinehotel.com/zh-tw/?Nsn=145&Ssn=3375 有圖網誌:http://ppt.cc/1RI5 前陣子看到很多分享的君品酒店的龍蝦+牛排吃到飽文章，每每看都覺得咕魯咕魯叫的餓 去的那天太早到了(我跟朋友非常的心急~)小姐會給你一張等待的牌子，等時間到了就可以入場了(用餐時間是6:00開始) -1 這是外面的等待區，不知道為什麼君品-雲軒的燈光非常的暗，無奈我的S95已經開到最強的方式了，還是很難照出來.....所以以下照片會非常的糊 入場之後的位置，但不知道為什麼我們的位置好像是全部最暗的那區(是說這樣比較有氣氛嗎??)這照片的最底就是自助區 我們位置的後面是一整排的茶罐(但不知道為什麼被我照了好...詭異的氣氛) 菜單，也有單點的餐點，像是義大利麵這類的東西。另面就是三樣選擇:1.龍蝦+牛排各一。2.龍蝦*2。3.龍蝦+牛排吃到飽。 一開始我們很自信的覺得選擇1就好了，不用到選擇3吧!!~(因為還有自助區啊) 結果就在我們吃完第一個牛排...我們就叫了服務人員問:可以換成吃到飽嗎???(好善變的女人啊!!)還好可以~不然我們就要哭了 飲品的部分只有咖啡跟紅茶(冰紅茶有糖但不太甜)熱紅茶還挺香的 點完餐之後就會送上湯品(忘記名字了)喝起來溫溫的不太熱，奶味很重，好像是南瓜之類的湯品(我個人不是很愛就是了)有點膩(小噁心) 就在我晃一圈回來的時候，重點菜就上來了!!歐耶~ 龍蝦的殼已經敲過了(但~服務人員好像忘記給我們圍兜兜我看網路上其他人都有捏~我們也沒有龍蝦挖肉的小用具) 雖然龍蝦殼已經敲過，但還是很難開，要用一點力氣才能拔開 旁邊的薯條就一般美式餐廳都會出現的薯條(比麥當勞的略粗些)每盤都是現炸的 牛排是七分熟(以前我是比較喜歡熟一點的，但這樣的熟度我覺得還挺剛好的) 外皮的邊邊有點脆脆焦的感覺(外皮用烤的)切開裡面是粉嫩色的，但沒有我怕的血水，吃起來真的很嫩很嫩~(歐~我現在好想吃..流口水ING) 我愛烤過的脆皮~ 龍蝦吃起來彈牙可口，挺新鮮的沒有臭腥味。 當下我說了一句很白癡的話，我對朋友說:『ㄟㄟㄟ這個龍蝦吃起來好有蝦為唷』 朋友:『.................這是龍**蝦**耶』(我好智障) 好多龍蝦排隊等著上桌 這邊是自助區的介紹，自助區不算大，種類我覺得不算是很多~畢竟重點是在龍蝦+牛排吃到飽(想讓消費者專心吃龍蝦跟牛排吧~亂猜) 看到這條魚，就表示~你來到生魚片區(這魚兒是真的，廚師說的) 好多菜啊!!~(印象中是有機的樣子) 去的時候剛好是快要萬聖節，有些甜品是可愛的萬聖節小蛋糕(很印景啊!~) 還有最近很夯的南北萌主，北部圓仔，南部(現在是桃園了)黃鴨仔 巧克力噴泉 蜂蜜 我覺得這個好開胃啊!~酸酸甜甜的~裡面還有果肉，像是橘子瓣之類的。原以為是果凍，但一舀發現比較水，很像是有果肉的果汁 優格，偏酸(我不是很愛就是了) 水果區 鬆餅，每個桌子都有幾個小夾子(印象中是三個還是兩個的)可以拿到炸薯條的旁邊有個小瓷碗丟在裡面就會把鬆餅送過來了 當天只有兩種口味的鬆餅 我點的是原味的，旁邊的醬料是奶油+像是莓子(小紅莓這類的)果醬+一點點的蜂蜜 鬆餅是屬於有厚度的那種，吃起來~很有飽足感。我是覺得還不錯吃，但是有點點點刮舌的感覺，如果能更細一點就好，我愛脆脆的邊皮，中間是濕潤的感覺 廁所是在等待區的旁邊有個長廊 我很愛它的廁所，很乾淨也漂亮，缺點就是裡面有點點小，要側著一點身才能開門走出廁所(是我身軀肥大啊啊啊啊啊~) 擦手的毛巾(一般比較常見的是擦手巾) 整體來說，吃到飽的價錢真的是很不便宜!!!~ 但久久一次就還好(吃完之後荷包扁了好久啊) 很適合愛嗜肉跟龍蝦的人兒~一次可以吃到兩樣真的好滿足，到現在我都還很想念那個皮脆肉嫩的牛排(狂吞口水) 我個人是推點吃到飽啦 如果是胃口比較小的女孩兒，建議可以不用點吃到飽，可以選擇一隻龍蝦+牛排(1980+10%)那種就好了 用餐方式： 選擇一：每人$1,980+10% 享一隻活龍蝦+美國無骨牛小排(原價$3980+10%) 選擇二：每人$2,380+10% 享兩隻活龍蝦+紅酒or白酒or現榨新鮮果汁一杯(原價$5280+10%) 選擇三：每人$2,980+10% 享活龍蝦+美國無骨牛小排無限供應 (選擇無限供應方案，同桌需點用相同餐飲消費方式) 我是小小覺得~自助區的地方很弱..原以為有些熟食，但~全都是冷食物，吃了胃很不舒服加上冷氣又很強大，讓人很想吃點熱熱的麵(原以為像是響食天堂那樣的自助區，我想得太美好了齁) 水果的選擇也不多，一共也就三種而已。 甜品的部分，因為我個人不嗜甜，沒吃的樣子(有冰淇淋，我沒有照到) 還有麵包區，我也沒有照到。 服務人員的態度也很好，我們點菜(續點)上的也很快 只是一開始沒有問我們要甚麼飲品?只給我們兩杯水，還是我們自己想起來在網路上看到有人寫說有紅茶/咖啡，問了才給 這點服務要加強點吧!!!~ 飲品的選擇性很少，只有紅茶(冰OR熱)/咖啡(冰OR熱)。記得~如果服務人員沒有問你，要自己跟服務人員說唷 然後每次牛排上來的時候，服務人員就會拿出一個很沒質感的塑膠罐子(像是裝話梅)問你:『要加玫瑰鹽嗎?』 每次都要這樣....實在不懂，不能放一罐在桌上嗎?(桌上有罐是一般的用鹽) 還是說要控制成本??多這罐成本會比較多??? 當天的燈光非常的暗，我們就靠著這兩個微弱的小蠟燭吃飯，沒吃到鼻孔裡我們真的好厲害啊!!~ 當天我們的戰績(兩人):3隻龍蝦+6個牛排 君品酒店--雲軒 (點我有連結唷) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 60.251.68.171

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