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泰山福壽油染「綠」　恐非業者違規添加
Nov 14th 2013, 04:22

【蔡明樺／台北報導】泰山、福壽等廠商的橄欖油、葡萄籽油被衛福部驗出含銅葉綠素，恐非業者違規添加。食藥署區管中心主任馮潤蘭今指，衛生局稽查發現泰山、福壽的葡萄籽油、橄欖油都是原裝進口後，在台分裝販售，並沒有再調合加工，目前已查出西班牙進口的1桶葡萄籽油，和義大利進口的1桶橄欖油疑有銅葉綠素，不排除原裝進口的油就含銅葉綠素，已要求所有進口食油即起附技術文件才能進口。至於是哪兩家國外供應商的油品疑含銅葉綠素，食品組長蔡淑貞透露，「兩家都是大廠，調查清楚後才對外公布。」

立委林淑芬今質疑西班牙公文內容不只警示混油，更暗示國內販售的橄欖渣油恐含致癌的碳氫化合物，食藥署長葉明功回擊，認為林淑芬的解讀是不實誤導，引起林不滿，拿著公文衝上質詢台要與葉對質，氣氛尷尬，最後在衛環委員會召委江惠貞裁示下，葉鞠躬道歉，才平息爭議。

蔡淑貞補充，食用油的「多環芳香烴」限量2ppb（10億分之1濃度），列入定期監測項目，過去的稽查並無發現食油的多環芳香烴含量超標。

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