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吃苦橙難減肥　還有心血管疾病風險
Sep 1st 2013, 04:43

【蔡明樺／台北報導】吃苦橙減肥，當心心血管疾病找上門！衛福部食品藥物管理署日前公告，標榜含苦橙萃取物的食品不得宣稱有減肥功效，且因苦橙萃取物含有類似麻黃素的辛弗林素（Synephine）興奮劑，食用不當恐增心肌梗塞等心血管疾病風險，明年1月1日起製造的添加苦橙原料食品，辛弗林素濃度限量6％以下，每日食用限量20毫克，且食品包裝應加註兒童、孕婦、哺餵母乳者、老年人及具心血管疾病者不宜使用，且不得與咖啡因產品同時食用的警語。

食藥署組長蔡淑貞指，辛弗林素類似麻黃素、腎上腺素，可促進新陳代謝，抑制脂肪累積，但其興奮劑作用，也會讓血管收縮、增加心血管疾病風險，因此公告劑量上限、業者需加註警語。開業減重醫師盧佳享說，辛弗林素可抑制食慾、刺激脂肪細胞的神經興奮，加速脂肪燃燒，但效果不明顯，且劑量太高對孕婦、慢性病患等存在健康風險，臨床上已很少開立苦橙成分藥物，或推薦肥胖患者食用這類食品。

衛福部公告，標榜含苦橙萃取物的食品不得宣稱有減肥功效。資料照片

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